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“segnaposto con peonie al gelo”

è l’idea (tra tante) che suggerirò Venerdì 9 maggio in Via Tortona al Taste of Milano, un festival enogastronomico con uno spazio dedicato all’ARTE DEL RICEVEREpeonie_taste_06_benedetta

Mise en place e decorazioni per la tavola sono temi che amo molto e che sento miei, se così, posso dire! E cosi in qualità di floral ed esperta in materia, sarò presente per l‘Associazione Maestri di Giardino all’evento organizzato dal magazine Myself

Il mio workshop lampo, inizia alle 19.15 – una mezz’ora in tutto – e ha come protagonista il fiore più bello di stagione: la paeonia. Insieme a erbe officinalis, quali basilico, rosmarino, salvia, borago … realizzeremo graziose composizioni floreali per abbellire le nostre tavole estive.
E… quando il fiore inizia ad appassire: con i petali, infatti, si possono creare dei segnaposto ghiacciati.

Per partecipare basta prenotarsi sul sito con il codice 0414

Vi aspettiamo per offrirvi un aperitivo, ma anche per raccontarvi i segreti dell’ARTE DEL RICEVEREpeonie_taste_04_benedetta
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Sempre per Maestri di Giardino, sabato interverrà Simonetta Chiarugi per creare coroncine di erbe aromatiche

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il gardening di Febbraio

è andar per vivai 

  • ad ammirare le  meravigliose corolle degli helleborus
  • a visitar giardini privati per ammirare gli hamamelis in fiore
  • a fare del vero gardenig armati di cesoie per imparare a potare le famose rose antiche
  • a Torino per il mio worksop : Mi sposo…con quali fiori?

da Susanna Tavallini: come li presenta lei non lo fa nessuno, ha una dote innata
hellebora hellebora2014
nel giardino privato: l’anno scorso l’ho visitato e ve lo consiglio, le mie foto qui
cammarano_2014da Maurizio Feletig: che incanto questa rosa sulla facciata della sua casa
locandina MAurizio

Domenica 23 Febbraio dalle 10 alle 17
Anche quest’anno abbiamo pensato di organizzare un corso di potatura dedicato alle Rose Antiche. Il corso svilupperà una prima parte teorica, che si svolgerà al mattino, sulla differenza di potatura fra i cespugli e le rampicanti, rifiorenti e non rifiorenti. Nel pomeriggio, dopo uno spuntino, si affronterà la parte pratica durante la quale, forbici in mano, si chiariranno gli eventuali dubbi e perplessità.La durata del corso è di un giorno

E’ consigliabile dotarsi di abbigliamento comodo e caldo, guanti e forbici per potare.

Per informazioni o per iscriversi vi preghiamo contattarci ai seguenti numeri di telefono:
0119462377-3495630513 o all’indirizzo di e-mail: info@rosebacche.it

e con il mio corso
faremo un giro virtuale per giardini e vivai alla scoperta del fiore di stagione più adatto da utilizzare nel giorno del vostro matrimonio

Betti_spose

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Mi sposo… con quali fiori?

20140210_Mi sposo...con quali fiori_Flower shopWORKSHOP di “consulenza floreale”
dedicato alle future spose ma anche alle appassionate di fiori e giardino

L’inverno, oltre ad essere stagione di riposo vegetativo nei nostri giardini, è stagione di pianificazione, di programmazione. E’ il momento per effettuare potature, semine e fertilizzazioni nei nostri giardini, ed è anche quello in cui le future spose sono impegnate nei preparativi per i loro matrimoni, programmati nella stagione più calda.

Tra i tanti temi a cui pensare in un matrimonio c’è anche l’allestimento floreale. Pur non essendo protagonisti di primo piano, i fiori sono la scenografia che rende ancora più speciale e più magico un giorno così importante.
E la scelta spesso non è così semplice: è necessario avere una predominanza netta di un colore? E quale?
Qual è lo stile che meglio si abbina al proprio abito e alla propria location?
Quali sono i fiori giusti da scegliere a seconda delle varie stagioni?
Betti_spose

“Per aiutare le future spose a orientarsi tra queste e altre domande simili, l’associazione culturale “Sguardo nel verde” organizza sabato 22 febbraio dalle 10 alle 13 presso la Casa del Quartiere di San Salvario, il workshop “Mi sposo…con quali fiori?”: una mattinata di “consulenza floreale” con Betti Calani, flower designer e autrice del blog “Passeggiando in giardino”. Insieme a Betti, le future spose – ma anche tutti gli appassionati di flower design desiderosi di scoprire il magico mondo dell’allestimento floreale da matrimonio – approfondiranno i vari elementi che compongono un allestimento. Dalla cerimonia al bouquet della sposa, dal centrotavola per il ricevimento alle boutonniere: un viaggio tra i vari stili di composizione e le tendenze per il 2014 e tra i fiori più adatti alle varie stagioni. Ma non solo: a fianco di Betti Torino Style, blog di moda e lifestyle, in collaborazione con l’atelier Orfane30 consiglierà le future spose sugli outfit da sposa più adeguati ai vari stili di composizione floreale proposti.”

clicca sulla foto per visitare il mio sito e guardare le mie cerimonie
inghilterra

Torino Style è un blog che parla di moda e lifestyle, raccontando quello che di interessante succede in città, ma non solo, con un taglio giornalistico ma senza prendersi troppo sul serio. E’ una voce indipendente nel web per parlare di frivolezze assortite, per essere aggiornate sulle nuove tendenze, per scambiarci consigli, con un occhio su Torino e l’altro sul resto del mondo.

ORFANETRENTA è una realtà torinese che riunisce l’antica tradizione della sartoria con il pret à porter. Le collezioni pronte, in tiratura limitata, spiccano per qualità dei materiali e finiture sartoriali. La sartoria offre una vasta scelta di modelli, tessuti e colori tale da creare l’abito su misura per voi.
Showroom via Gramsci 7/a  il “Salotto Sartoriale” è dedicato proprio agli abiti su misura

La sede del corso è la Casa del Quartiere di San Salvario, in via Morgari 14 – Torino
Tutte le informazioni sui corsi e i dettagli per associarsi sul sito www.sguardonelverde.com20140210_mi sposo con quali fiori_vi aspettiamo

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♥ Messaggio per le future Spose: portate le foto del luogo dove si svolgeranno la cerimonia e il ricevimento, e io vi guiderò nella scelta del fiore più adatto al vostro matrimonio. Insieme valuteremo periodo e stili delle location per meglio armonizzare il vostro giorno più bello.
Ah dimenticavo… 
 un pezzettino di stoffa del vostro abito da sposa.  E’ indispensabile!!!

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#fioridivenerdì – – – – decorazioni natalizie

Siamo ancora in tempo per realizzare le decorazioni che abbelliranno le nostre case durante il periodo natalizio.
Qualche spunto direttamente dalla Casa del Quartiere di San Salvario di Torino dove si è svolto il workshop.

Era il 7 Dicembre e faceva un po’ freddo, ma siamo riuscite ugualmente a fare una passeggiata al Borgo medievale  di Torino per raccogliere del materiale che ci è servito per le decorazioni floreali.

20131220_workshop__Torino_DSC_0178DSC_017320131220_workshop_Torino_DSC_017820131220_workshop_Torino_2_In breve alcuni passaggi per realizzare la corona:
si parte dalla coroncina handmade di Vitalba, una Clematis che nasce spontanea nel bosco e la si ‘veste’ con piccoli rametti di Abies, Tuja, Cipresso. In aiuto ci viene il fil di ferro per avvolgere i mazzetti

Per la decorazione ognuno farà da sé:
pigne, fette di arance essiccate a casa, in forno o sul termosifone, bacche di rosa, Nandina domestica …
Un nastro o una corda, e voilà, la coroncina è pronta da appendere sulla porta, da posizionare sul tavolo con al centro una candela o ancora da appendere ma alla spalliera della sedia per il gran cenone natalizio. 20131220_workshop_Torino_PicMonkey CollageIl classico conetto farà da segnaposto  e porterà bonheur… di questi tempi ce n’è bisogno

20131220_workshop_Torino_

Per il piccolo centrotavola occorreranno un pezzetto diidro-spugna, quella dei fioristi, un sacchettino per i surgelati  e un elastico. Un po’ di verde, quello che il giardino offre, bacche diCrataegus x Lavalleei ’Carrierei’  due pigne  e al centro ci regaliamo due bellissimi boccioli di rosa, è Natale!!! Ah dimenticavo: per nascondere la spugna utilizzate delle foglie di Magnolia grandiflora fermandole con un cordino o un bel nastro.
Il dettaglio:
Utilizzate la foglia girata al contrario, cioè con la parte marrone a vista, la vostra composizione risulterà più nordica! Potete vederla bene qui

buon lavoro Betti

Per le foto si ringrazia Valentina dell’associazione Sguardo nel Verde, organizzatrice dell’evento.

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gesti che scaldano il cuore

Questa mattina ho ricevuto una mail che mi ha scaldato il

Unite alle belle parole di Marina c’erano delle fotografie. Piccoli gesti che  fanno capire, che siamo in tanti ad amare le cose semplici.

Le foto sono del marito Luciano, giocano di squadra, come dice la mia allieva.
Lei crea, e lui immortala le composizioni floreali che durano tanto, ma sicuramente meno di una bella foto.

Complimenti a Luciano e peccato che abiti un po’ lontano da me. Gli chiederei sicuramente una collaborazione.

Marina_ sguardo nel verde_1_DSC_8824_20131208_171206 Marina_ sguardo nel verde_2_DSC_8817_20131208_171051

La composizione è stata realizzata durante il workshop di sabato  7 Dicembre a Torino che ho tenuto alla Casa del Quartiere di  San Salvario per l”Associazione Sguardo nel Verde.

A presto un servizio completo con le foto di Valentina Forneris  e… un tutorial di una delle tante realizzazioni che abbiamo eseguito sabato scorso.